Sonnentor Garam masala - kořenící směs bio, 55g
Koření Garam Masala je tradiční indická směs známá svou aromatickou a pikantní chutí, jejíž název znamená "horká směs koření" a odkazuje na její schopnost zahřát tělo zvýšením metabolismu. Obsahuje koření jako koriandr, kardamom, fenykl, skořici, hřebíček, zázvor pepř či muškátový oříšek. Garam Masala se obvykle přidává na konci vaření pro zvýraznění chuti pokrmů a je ideální pro ochucení masa, ryb, zeleniny a luštěnin. Je klíčovou složkou tradičních indických jídel jako kari a sabzi, a díky své komplexní chuti dokáže proměnit jednoduchý pokrm v gurmánský zážitek. Více
- kvalitní suroviny
- skvělá chuť
- bez umělých látek, barviv či aromat
- 100% přírodní a bio složení
- česká výroba
Obsah: 55g
Složení: kardamom bio, koriandr bio, pepř černý bio, fenykl bio, bobkový list bio, hřebíček bio, kurkuma bio, anýz bio, pískavice řecké seno bio, muškátový oříšek bio, mletý, skořice bio, zázvor bio
Sonnentor
Sonnentor se zaměřuje na výrobu kvalitních bioproduktů v oblasti bylin, čajů a koření. Jejich hlavní filozofií je férovost vůči přírodě, zákazníkům, zaměstnancům a dodavatelům. Pro výrobu je důležitá nejen lokálnost, ale také kompostovatelnost a recyklovatelnost.
Usilují o rovnováhu mezi inovacemi a tradičními metodami. Neustále se snaží zlepšovat a každoročně uvádějí na trh nové produkty, které reflektují aktuální trendy v oblasti čajů a koření. Jejich cílem je vyvinout plně kompostovatelné produkty, stát se firmou bez odpadu a snížit dopad na životní prostředí, včetně uhlíkové stopy. Rádi inspirují, že růst může jít ruku v ruce s ochranou přírody a péčí o zaměstnance. Byli průkopníky ekologického zemědělství v Česku a díky jejich snahám o snižování energetické spotřeby se tímto směrem chtějí ubírat i nadále.
Sonnentor vznikl v roce 1988 v rakouské vesničce Sprögnitz díky mladému Johannu Gutmannovi, který chtěl pomoci sedlákům a sám potřeboval práci. Gutmann byl průkopníkem ekologického zemědělství v době, kdy "bio" ještě nebylo známé, a věřil, že je to nejlepší cesta pro zdraví a budoucnost. Začal prodávat bylinky, čaje a koření s příběhem producentů a stal se známou postavou díky svým koženým kalhotám a červeným brýlím. V roce 1992 založil s Tomášem Mitáčkem český Sonnentor na jižní Moravě, který se zaměřuje na rozvoj areálu v Čejkovicích a podporu lokálních spoluprací, aniž by šlo o levnou dceřinou společnost. Od roku 2009 firmu vede Josef Dvořáček, který pokračuje v rozvíjení evropské myšlenky přeshraniční spolupráce.