Vinařství Karla Novotného si zakládá na perfektní a nekompromisní kvalitě. Cuvée 1964 je speciální edicí na památku strýce Karla Novotného, který se v tomto roce narodil. Spojuje jeho srdcovky Shiraz, Malbec a Merlot. Cuvée zrálo 12 měsíců v sudech 225l z oblasti Bordeaux. Více
- malovinařství z obce Milotice
- vlastní vinice
- kombinace tradice a moderních postupů
- vyrábí pouze malé šarže vín
- vynikající kvalita
Předcházející ročník 2021 oceněn:
- Velká zlatá medaile redakčního testu MojeLahve.cz
- Zlatá medaile, Národní soutěž vín: Slovácká podoblast 2023
- Prague Silver, Prague Wine Trophy 2023
Vinařství Karel Novotný
Toto mikrovinařství najdete v obci Milotice - vinné sklepy Šidleny nedaleko Kyjova. Při výrobě vína se zde dbá na několik aspektů - úctu k tradici, respekt k vinohradům a propojení tradičních výrobních postupů s moderními technologiemi. Vinařství nechrlí na trh tísíce lahví, ale vyrábí pouze malé množství. Na výsledné víno mají ty nejvyšší nároky, které zákazníci ocení s každou otevřenou lahví.
Díky tomu, že veškeré vinice, na kterých si pěstují víno, patří vinařství, dokáží si proces výroby hlídat od sklizně až po lahvování.
Objem: 0,75l
| Alkohol | 13,0% |
| Objem | 75cl |
| Zbytkový cukr | 0,8 g/l |
| Celkové kyseliny | 5,1 g/l |
| Obec | Milotice |
| Viniční trať | Kopce |

