Olej z lískových oříšků (Corylus avellana (Hazel) seed oil)
Olej z lískových oříšků je rostlinný olej získávaný lisováním lískových oříšků. Má světle žlutou barvu a jemnou oříškovou chuť i vůni. Tento olej je bohatý na nenasycené mastné kyseliny, zejména kyselinu olejovou, a je také zdrojem vitaminu E, který působí jako antioxidant.
Využití
Lískooříškový olej nachází široké využití jak v kosmetice, tak v gastronomii díky svým vlastnostem a chuťovým profilům. V kosmetickém průmyslu je ceněn pro své hydratační a regenerační schopnosti, což ho činí ideálním pro péči o pleť a vlasy. V kuchyni je lískooříškový olej oblíbený pro svou jemnou oříškovou chuť, která dodává pokrmům unikátní aroma. Je ideální pro přípravu studených pokrmů, jako jsou saláty a marinády, ale díky vysokému bodu kouře je také vhodný pro pečení a smažení, což umožňuje jeho všestranné použití v kulinářství.
Účinky v kosmetice
Jeho bohaté složení, plné vitamínů a nenasycených mastných kyselin, pomáhá pokožku hydratovat a regenerovat. Olej se rychle vstřebává, aniž by zanechával mastný film, což je ideální pro všechny typy pleti, včetně mastné a citlivé. Vitamín E obsažený v oleji působí jako silný antioxidant, který chrání pokožku před volnými radikály a zpomaluje proces stárnutí. Dále pomáhá zklidňovat podráždění a záněty, což je prospěšné pro osoby s problematickou pletí.